Wein- & Genusskultur in Istrien

Unter dem Namen „Enoteca Vinistra“ entführen wir unsere Kunden mit viel Sorgfalt und Liebe, ausgewählten Produkten in die kulinarische Welt des mediterranen Raumes. Angeboten werden Top-Weine, Weinzubehör, hochwertige Olivenöle, Trüffelprodukte, Pasta, Antipasti, Schnäpse und Grappas.
In unserem Sortiment findet man nur hochwertige Spitzenweine ausgewählter Winzer mit Schwerpunkt Istrien, ergänzt durch eine kleine Palette an italienischen, spanischen und französischen Weinen.

Vinistra ist eine Kombination aus gehobenem Weinhandel & Feinkost.

Weinliebhaber finden bei uns eine besondere Auswahl an Weinen.

Gerne stellen wir ab Mitte Mai 2020 Bestellungen ab 6 Flaschen im Umkreis von 40 km innerhalb von 48 Stunden frei Haus zu!

Genuss schenken liegt im Trend, denn kein Genuss ist vorübergehend, weil der Eindruck, den er hinterlässt ist bleibend!

Gerne stellen wir individuelle Geschenks-Genusskisterl für jeden Anlass und jedes Budget zusammen!

Unsere Öffnungszeiten:

Täglich von 09.00 bis 20.00 Uhr

Telefonisch sind wir für Sie jederzeit gerne erreichbar

Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen

Peter & Eva

+43 664 2868 880

+43 650 4412 475

 

Wein- & Genusskultur
in Istrien

Istrien. Mediterran und doch ganz grün.

Dieses einzigartige Fleckchen Erde bietet eine unzählige Vielfalt an Gaumenfreuden, welche die geografischen, klimatischen und auch historischen Gegebenheiten des Landes widerspiegeln.
Verschiedenste Einflüsse und Traditionen haben hier eine volkstümliche Küche entstehen lassen, in welcher aromatische Gewürze und Wildkräuter, Trüffel, hochwertige Olivenöle, Meeresfrüchte und vieles mehr, ihrem Gaumen schmeicheln. Seit Jahrhunderten wird auch die Weinkultur in diesem fruchtbaren Land groß geschrieben. Die rote Erde entlang der Küste, sowie die weiße Erde im Innenland geben dem istrischen Wein unterschiedliche Charakteristika und eine breite Palette an Bouquets der charakterstarken istrischen Weine. Vom frischen und fruchtigen Geschmack des Malvazijas bis zum intensiven und rubinroten, teils auch in Barrique ausgebauten Teran, findet man hier viele geschmackliche Nuancen.

Einheimische bezeichnen Wein als „Essen für die Seele“

Fühlen Sie sich herzlich eingeladen, die mediterranen Schätze in unserem Vinistra-Shop zu entdecken und zu probieren.